Cette élégante demeure située aux portes de Strasbourg, dans un parc de 4 hectares en bordure de l’Ill. Le château du XIXe siècle est entouré d’un ensemble d’architecture alsacienne traditionnelle avec ses colombages et ses balcons fleuris.

Le Château de l’Ile dispose de 62 chambres avec vue sur le parc ou le village d’Ostwald. Toutes les chambres sont décorées avec élégance, dans le respect des lieux.

En 1918, Jean Antoine Darbois acheta le château pour y résider. Plus tard, son fils René, passionné de médecines douces, y lança son entreprise : “Les thés du Château de l’Ile”. En face du château, il avait fait bâtir de vastes hangars pour y entreposer les plantes nécessaires à la confection de ses tisanes.